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  • The center of

    a culinary 

    universe.

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KULINARIK

Kulinarische Vielfalt genießen.  

Ein kulinarisches Konglomerat und Food Hotspot for Culinary Souls. Innerhalb weniger Geh­minuten in Traunkirchen im Herzen des Salz­kammerguts.

Gebackener Fisch mit Kräutern auf einem Teller
Koch im Restaurant Beletage trägt ein Holzbrett mit ausgefallenen Speisen auf dem Weg zu den Gästen
Verschiedene kunstvoll angerichtete Speisen auf weißen Tellern der Beletage, serviert auf einem weiß-schwarzen Marmortisch
Orangefarbener Cocktail auf einem Tisch, im Hintergrund ein dunkler Vorhang
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the concept

Alles können. Nichts müssen.

Im Culinary Cosmos der Gröller Hospitality hast du jeden Tag die Wahl zwischen allen unseren gastro­nomischen Angeboten. Was sie verbindet? Konse­quente Regio­nalität. Qualität vom Ursprung her gedacht. Wert­schätz­ung für Saison, Produ­zent:innen und Ressourcen – mit klarem Fokus auf Nach­haltig­keit.

Belétage Poststube 1327 BootshausGutscheine FELIX 2026

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Belétage
Weißer Tisch mit einer Vielzahl an verschiedenen Speisen zum Teilen, im Mittelpunkt ein Holzbrett mit einem dekorierten Fischfilet
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Belétage

Contemporary bar & casual dining. 

Soul Kitchen zum Teilen in entspannter Atmosphäre. Drinks mit Lokalkolorit und internationalem Flair. Living room für Hotelgäste. Experience für Locals.

Belétage
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Poststube 1327
Gastgarten im Sommer mit einem Pärchen beim Essen, im Hintergrund unser Hotel
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Poststube 1327

Modern Wirtshaus cuisine.

Wirtshausmenü reloaded in gemütlicher Geselligkeit. Ein Schmelztiegel von Jung und Alt. Geschmäckern aus der Kindheit und fast vergessenen Raritäten. Trotzdem niemals altbacken.

Poststube 1327
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Bootshaus
Fein angerichtetes Seafood-Gericht auf einem grauen Teller im Restaurant Bootshaus
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Bootshaus

Hoher Genuss am tiefen See.

Michelin-Sterne-Küche im Wandel der Werte von Lukas Nagl, Chef des Jahres 2023, im Gourmetrestaurant direkt am Traunsee. Nur zwei Gehminuten von der Post am See entfernt.

Bootshaus
Book your table

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Feiern & Events
Feiern & Events Feiern & Events Feiern & Events
Gläserturm mit Champagner, der von oben eingegossen wird, im Hintergrund Partygäste.
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Feiern & Events

Feiern in der Post am See.

Party im kosmopolitischen Wohnzimmer. Feste im modernen Wirtshaus. Inmitten der atem­berauben­den Kulisse des Traunsees und der umgebenden Bergwelt die Leichtigkeit des Seins feiern. Unsere Räumlichkeiten sind so vielfältig wie die Anlässe, die es zu zelebrieren gilt.

Mehr erfahren

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Foodie Hub

Hungry for more?

Im Foodie Hub - unserer gastronomischen Master Class für Hotelgäste - machen wir unsere Kulinarik erlebbar. Mit Insights zur Verarbeitung regionaler Lebensmittel. Meet-ups mit regionalen Produzent:innen und Stories unserer Culinary Artists - den Köch:innen, Sommeliers und Sommelières.

Our guest experiences

Koch im Restaurant Beletage hält ein großes Bananenblatt in den Händen, während er in der offenen Küche arbeitet
Vier Frauen genießen ein gemeinsames Abendessen, stoßen an und teilen sich Speisen, während im Hintergrund die Berge und der See sichtbar sind
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Gutscheine
Gutscheine. Gutscheine.

Gutscheine für Culinary Souls

Casual Dining. Wirtshausküche. 4-Hauben-Restaurant. Almhütte. Schenke neue Erfahrungen und besondere Erlebnisse im kulinarischen Konglomerat der Gröller Hospitality.

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